Avgust je nova sezona pridelave paradižnika v Xinjiangu in paradižnik se začenja obirati!
Trenutno se pri sajenju paradižnika v Xinjiangu uporabljajo stroji za oranje, sajenje sadik, namakanje, gnojenje in druge postopke, zlasti testiranje tal in formulo.Zrele paradižnike pobira visokozmogljiv stroj za paradižnike, ki ne samo prihrani stroške, ampak ima tudi visoko učinkovitost in resnično uresničuje operacijo »vse na enem mestu« od sajenja, pobiranja, ločevanja do nakladanja.
Proizvodnja paradižnika Xinjiang ima svoje posebne prednosti in značilnosti.
(1) Likopen in orizanol v Xinjiangu imata na splošno visoko vsebnost, manj plesni in dobro viskoznost.Po laboratorijskih podatkih kakemei, največjega proizvajalca paradižnikov na Japonskem, je vsebnost rdečega pigmenta paradižnika v različnih državah 62 mg /100 g v Xinjiangu na Kitajskem;Grčija 52 mg /100 g;Italija, Španija, Portugalska, Francija, Turčija in Združene države so 40 mg/100 g. Paradižnik v Xinjiangu vsebuje 5,5 gramov orizanola na 100 gramov pulpe, v primerjavi s 4 grami na obalnih območjih Kitajske.Paradižnik Xinjiang ima manj razpok na sadju in plesni, polje plesni v kečapu pa je manj kot 25%, najmanj pa je lahko manj kot 12%, kar je veliko nižje od določenih standardov Kitajske in nekaterih tujih držav (50% v Kanadi , 60 % v Italiji in Franciji, 40 % v ZDA in Veliki Britaniji ter 40 % na Kitajskem).Xinjiang kečap ima dobro viskoznost, temno rdeče in sijoče telo, fino in enakomerno, zmerno zgoščevanje in disperzijo, kisel in sladek okus ter prijeten okus.
(2) Ima velik obseg proizvodnje.Industrija predelave paradižnika Xinjiang se je razvila v osemdesetih letih prejšnjega stoletja.Proizvodna podjetja imajo na splošno novo opremo in napredno tehnologijo.
(3) Postal je najpomembnejši proizvajalec in izvoznik industrije paradižnika na svetu.Letna zmogljivost predelave kečapa na Kitajskem je več kot 1 milijon ton, letni obseg izvoza pa več kot 600 000 ton.Postala je tretja največja proizvajalka in največja izvoznica za ZDA in Evropsko unijo ter ima pomembno vlogo v svetu.
(4) Trenutno je likopen eden najmočnejših antioksidantov v rastlinah v naravi.Ima različne učinke, kot so preprečevanje staranja, preprečevanje staranja, raka in preprečevanje srčno-žilnih bolezni.Kečap ima največjo vsebnost likopena.
“Najboljša surovina za najboljši okus!”Imamo visoko kontrolo kakovosti proizvodnega procesa in nudimo prvovrstne storitve strankam z močno tehnično pomočjo.S prijatelji po svetu želimo razširiti več trgov, da bi ustvarili svetlo prihodnost na podlagi vzajemne koristi.
Čas objave: 3. avgusta 2022